かつおぶしの香りが〜

今日は月に１度の佃煮作り。今回は『かつおぶしの佃煮』です。鍋にかつおぶしと調味料を入れたら、弱火でひたすら炒めて頂きました。

事業所内は鰹節と調味料のいい匂いが・・・

気が付けば、職員が順番に「今日は何の佃煮ですか〜？？」と様子を伺いに来ていましたよ(笑)
それでも炒める手は止められないとひたすら炒めて下さって

今日も美味しく出来ました！！